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2007.11.30
●金沢中央卸売市場近くにある「魚菜」の寿司ランチ●
駅西本町３丁目のローソンの向えにある寿司居酒屋「魚菜」に行ってきました。店内はカウンタ７〜８席に、テーブル席５〜６席ほど。夜は居酒屋になる？ので黒板メニューには、酒のつまみになりそうなメニューがたくさんあります。
↓「寿司ランチ」。お味噌汁とお漬物が付いて850円とリーズナブル。
↓市場が近いのでネタはどれも新鮮で旨い！開店直後とカウンタ席だったこともあり、大将が目の前で仕入れた魚をさばいて握ってくれました。価格もリーズナブルで、この値段で握り寿司が味わえるのは嬉しい。
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寿司居酒屋『魚菜』
●（所）石川県金沢市駅西本町3-19-23
●（電）076-261-8030
●（営）11:30〜13:30 18:00〜23:30
●（休）日曜、祝日
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↓「寿司ランチ」。お味噌汁とお漬物が付いて850円とリーズナブル。
↓市場が近いのでネタはどれも新鮮で旨い！開店直後とカウンタ席だったこともあり、大将が目の前で仕入れた魚をさばいて握ってくれました。価格もリーズナブルで、この値段で握り寿司が味わえるのは嬉しい。
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寿司居酒屋『魚菜』
●（所）石川県金沢市駅西本町3-19-23
●（電）076-261-8030
●（営）11:30〜13:30 18:00〜23:30
●（休）日曜、祝日
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2007.11.29
●大野町にある「居酒屋 弁吉」のカニ食べ放題コースを堪能●
先日の三国温泉の「カニまつり」では、蟹というカニにありつけなかったので、今回はカニ食べ放題のお店「弁吉」に、いつものメンバーT部長とBB嬢の３人で行ってきました〜。この日は朝ごはんを小食にして（食べ放題の鉄則）気合十分で臨みました！お店にはちょうど１２時ごろに到着。店内にはすでに３組ほどのお客さんが。観光客も多く訪れるのこと。
ここは時間制限はないが、ランチタイムが１４時までなので、２時間で何杯、食べられるか挑戦だー！
★コースは４種類から
・Aコース･･･ズワイガニ食べ放題(ごはん・みそ汁・香物付) 3990円
・Bコース･･･Aコース+焼きガニ(ごはん・みそ汁・香物付) 5250円
・Cコース･･･かにすき・おじや・ズワイガニ1パイ 3675円
・Dコース･･･フルコース（ゆでガニ2ハイ・焼きガニ・かにすき・おじや）5670円
●今回はAコースをオーダー。
↓まず、ひとりに２杯ずづ、全部で６杯登場！すごい迫力！
↓カニバサミに苦戦しながらも、キレイにむけました〜！１杯目は苦戦したものの２杯目からは徐々に上達していく。人間の学習能力はすご〜い。。。
↓コツコツ身をむいてテンコ盛りしてみました〜！一気に頂こう〜、すごい贅沢！
↓ひとり１杯ずつおかわり〜。これで４杯目です。
↓今度は、ご飯にのせていただきました〜！（ご飯は食べ放題ではないそうです）
↓最後は、クーポンでGETした「チョコレートアイス」。
★結局、一人あたり４杯いただきました。14時でタイムオーバーでした。カニの身をむくのに意外と時間がかかります。行かれる方は開店と同時に行くとよいでしょう。あと、若干ですが塩分が効いていたので高血圧の方はご注意を。
※ちなみに漁期は11月6日から翌年3月20日まで。
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『居酒屋 弁吉』
●（所）石川県金沢市大野町5丁目7
●（電）076-268-8078
●（営）11：00〜14：00 17：00〜
●（休）日曜日
● URL http://www.spacelan.ne.jp/~bf/tsutaya/benkiti/top/top.html
●（得）クーポンはこちらをクリック
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ここは時間制限はないが、ランチタイムが１４時までなので、２時間で何杯、食べられるか挑戦だー！
★コースは４種類から
・Aコース･･･ズワイガニ食べ放題(ごはん・みそ汁・香物付) 3990円
・Bコース･･･Aコース+焼きガニ(ごはん・みそ汁・香物付) 5250円
・Cコース･･･かにすき・おじや・ズワイガニ1パイ 3675円
・Dコース･･･フルコース（ゆでガニ2ハイ・焼きガニ・かにすき・おじや）5670円
●今回はAコースをオーダー。
↓まず、ひとりに２杯ずづ、全部で６杯登場！すごい迫力！
↓カニバサミに苦戦しながらも、キレイにむけました〜！１杯目は苦戦したものの２杯目からは徐々に上達していく。人間の学習能力はすご〜い。。。
↓コツコツ身をむいてテンコ盛りしてみました〜！一気に頂こう〜、すごい贅沢！
↓ひとり１杯ずつおかわり〜。これで４杯目です。
↓今度は、ご飯にのせていただきました〜！（ご飯は食べ放題ではないそうです）
↓最後は、クーポンでGETした「チョコレートアイス」。
★結局、一人あたり４杯いただきました。14時でタイムオーバーでした。カニの身をむくのに意外と時間がかかります。行かれる方は開店と同時に行くとよいでしょう。あと、若干ですが塩分が効いていたので高血圧の方はご注意を。
※ちなみに漁期は11月6日から翌年3月20日まで。
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『居酒屋 弁吉』
●（所）石川県金沢市大野町5丁目7
●（電）076-268-8078
●（営）11：00〜14：00 17：00〜
●（休）日曜日
● URL http://www.spacelan.ne.jp/~bf/tsutaya/benkiti/top/top.html
●（得）クーポンはこちらをクリック
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2007.11.28
●荒屋町にある「oriental dining HASU(ハス)」を再訪問●
10月2日に紹介した「ＨＡＳＵ」が連れに好評だったので、今回は連れと「オリエンタルダイニングＨＡＳＵ」にお邪魔しました。
★ランチメニューは４種類
・アジアンビューティープレート・1480円
・生春巻とフォーのランチ・・・・1000円（前菜３品、生春巻き、かき揚げとフォー、デザート３品もり、ドリンク）
・お粥と飲茶のランチ・・・・・・1000円（前菜３品、点心３品、お粥、デザート３品盛り、ドリンク）
・炒飯 or パスタランチ・・・・・ 980円（前菜３品、玄米orパスタ、デザート３品盛り、ドリンク）
●今回は「生春巻とフォーのランチ」と「お粥と飲茶のランチ」をオーダー。
↓ドリンクはいつものように中国茶（手前）と、連れは紅茶（後ろ）をオーダー。
↓「本日の前菜３品」。左から「冬瓜、かぼちゃのサラダ、金時草の酢の物？だったかな。味付けはあっさりしているのでヘルシーでおいしい。
↓前回も紹介した「お粥と点心３品」
↓「生春巻とフォー」
↓フォーとは、ベトナムでは定番のお米のうどん。初めて食べましたが、平べったいうどん？きしめん？のようでした。ヘルシーだったが、少しインパクトに欠けるかな・・・。
↓今回もデザートは３品も付いてきました。
「杏仁豆腐」「かぼちゃのチーズケーキ」「紫芋のアイス」
やっぱりデザートはめっちゃ美味しかった〜♪今回もマスタ、おかわり〜♪
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『オリエンタルダイニングＨＡＳＵ(ハス)』
●（所）石川県金沢市荒屋町イ−223
●（電）076−257-5001
●（営）11：30〜23：00
●（休）火曜日
● URL http://www.kencho-kaiwai.com/2007/05/none_32.html(クーポンもありますよ)
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★ランチメニューは４種類
・アジアンビューティープレート・1480円
・生春巻とフォーのランチ・・・・1000円（前菜３品、生春巻き、かき揚げとフォー、デザート３品もり、ドリンク）
・お粥と飲茶のランチ・・・・・・1000円（前菜３品、点心３品、お粥、デザート３品盛り、ドリンク）
・炒飯 or パスタランチ・・・・・ 980円（前菜３品、玄米orパスタ、デザート３品盛り、ドリンク）
●今回は「生春巻とフォーのランチ」と「お粥と飲茶のランチ」をオーダー。
↓ドリンクはいつものように中国茶（手前）と、連れは紅茶（後ろ）をオーダー。
↓「本日の前菜３品」。左から「冬瓜、かぼちゃのサラダ、金時草の酢の物？だったかな。味付けはあっさりしているのでヘルシーでおいしい。
↓前回も紹介した「お粥と点心３品」
↓「生春巻とフォー」
↓フォーとは、ベトナムでは定番のお米のうどん。初めて食べましたが、平べったいうどん？きしめん？のようでした。ヘルシーだったが、少しインパクトに欠けるかな・・・。
↓今回もデザートは３品も付いてきました。
「杏仁豆腐」「かぼちゃのチーズケーキ」「紫芋のアイス」
やっぱりデザートはめっちゃ美味しかった〜♪今回もマスタ、おかわり〜♪
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『オリエンタルダイニングＨＡＳＵ(ハス)』
●（所）石川県金沢市荒屋町イ−223
●（電）076−257-5001
●（営）11：30〜23：00
●（休）火曜日
● URL http://www.kencho-kaiwai.com/2007/05/none_32.html(クーポンもありますよ)
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2007.11.27
●金沢泉丘高校前にあるパン屋「ラパン・ド・ファンファーレ」のクロワッサン●
金沢泉丘高校前にあるパン屋さん「ラパン・ド・ファンファーレ」に行ってきました。ファンファーレは、自家製天然酵母の生地で作ったパンが人気で種類も豊富です。多彩なパンが数十種類以上並んでいます。
↓ハード系からベーグルまで多種多彩。
↓魅力的なパンが並んでいました。どれも美味しそうで、どれにしようか迷ってしまいます。
↓この日、購入したのは、連れがオススメする「クロワッサン」に、「白クリームパン」「シチュー入りのフォカッチャ」などなど。クロワッサンは、外はパリパリ、中はしっとり、もっちりが特徴的で美味し〜い。クロワッサンの美味しさでは県内でもトップクラスです。
★クロワッサン大会があったら、先日紹介した「バビロン」といい勝負になりそうです。でもバビロンはカスタードクリームが美味しいので、やっぱり私はバビロン派かな。
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『ラパン・ド・ファンファーレ』
●（所）石川県金沢市富樫1-2-13
●（電）076-244-8858
●（営）7：00〜19：00
●（休）月曜・第3火曜
● URL http://www.weblife365.com/gourmet/feature/0602_i/23980.phtml
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↓ハード系からベーグルまで多種多彩。
↓魅力的なパンが並んでいました。どれも美味しそうで、どれにしようか迷ってしまいます。
↓この日、購入したのは、連れがオススメする「クロワッサン」に、「白クリームパン」「シチュー入りのフォカッチャ」などなど。クロワッサンは、外はパリパリ、中はしっとり、もっちりが特徴的で美味し〜い。クロワッサンの美味しさでは県内でもトップクラスです。
★クロワッサン大会があったら、先日紹介した「バビロン」といい勝負になりそうです。でもバビロンはカスタードクリームが美味しいので、やっぱり私はバビロン派かな。
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『ラパン・ド・ファンファーレ』
●（所）石川県金沢市富樫1-2-13
●（電）076-244-8858
●（営）7：00〜19：00
●（休）月曜・第3火曜
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2007.11.26
●泉が丘にある「パティスリーHOSOYA」の和栗のモンブラン●
美味しいパンが食べたくなったので、泉が丘にあるパン屋さん「ＴＡＮＥ」に行ってみることにしました。しかし、TANEがお休みでした。ガーーン！休みの日は調べてなかった・・・。
そこは気を取り直して、すぐお隣のスイーツ店「パティスリーHOSOYA」に予定を変更して行ってみることに。店内に、この時期限定の美味しそうな「和栗のモンブラン」を発見！購入してみました。
↓「タルトフロマージュ」330円。チーズはとても柔らかくふわっとしています。
↓「和栗のモンブラン」360円。生栗100%の作られたモンブランは、栗本来の自然な甘みが口に広がり、まるで栗きんとうのようでした。中に隠れた生クリームとの相性もよい。一度は味わってみる価値はあると思う。
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『パティスリーHOSOYA』
●（所）石川県金沢市富樫1-7-4
●（電）076-280-7477
●（営）10:00〜19:00
●（休）火曜日
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そこは気を取り直して、すぐお隣のスイーツ店「パティスリーHOSOYA」に予定を変更して行ってみることに。店内に、この時期限定の美味しそうな「和栗のモンブラン」を発見！購入してみました。
↓「タルトフロマージュ」330円。チーズはとても柔らかくふわっとしています。
↓「和栗のモンブラン」360円。生栗100%の作られたモンブランは、栗本来の自然な甘みが口に広がり、まるで栗きんとうのようでした。中に隠れた生クリームとの相性もよい。一度は味わってみる価値はあると思う。
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『パティスリーHOSOYA』
●（所）石川県金沢市富樫1-7-4
●（電）076-280-7477
●（営）10:00〜19:00
●（休）火曜日
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2007.11.23
●小橋にある「ステーキ厨房さとう」でステーキランチ●
小橋にある小さなステーキ屋さん「ステーキ厨房さとう」に行ってきました。カウンタ８席とテーブル席は１つと決して大きくはありませんが、アットホームな雰囲気がするお店。店内にはワインも多く並んでいました。マスターがワイン好きでもあり、極上肉とワインが味わうことができる。そんなマスターはとても気さくな方なので常連客も多く訪れます。
↓「サラダdeステーキ定食」1000円。お肉は８０ｇでサイコロステーキにしてくれます。
↓炒めてガーリックスライスとサラダのドレッシングとの相性が非常によく、食欲がそそられる。ステーキはミィデアム状に焼かれており、一口いただくと、その柔らかさに驚き！めっちゃ柔らかい！噛めば噛むほどお肉の旨味が口の中に広がります。絶品！久しぶりに美味しいステーキをいただきました。これで１０００円はお得かもしれません。
↓いつもの如く追加でオーダーしたデザート「白ごまのブランマンジェ」500円。ランチと一緒にオーダーすると100円引きになります。
↓本日から３日間、極上肉と秋の恵みを味わうイベントがあるそうです。
★美味しいステーキが食べたくなったら、また訪れたいお店である。
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『ステーキ厨房さとう』
●（所）石川県金沢市小橋町1-15
●（電）076-252-0298
●（営）11：30〜14：00 17：30〜22：00
●（休）月曜日
● URL http://steak-satou.com/home/
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↓「サラダdeステーキ定食」1000円。お肉は８０ｇでサイコロステーキにしてくれます。
↓炒めてガーリックスライスとサラダのドレッシングとの相性が非常によく、食欲がそそられる。ステーキはミィデアム状に焼かれており、一口いただくと、その柔らかさに驚き！めっちゃ柔らかい！噛めば噛むほどお肉の旨味が口の中に広がります。絶品！久しぶりに美味しいステーキをいただきました。これで１０００円はお得かもしれません。
↓いつもの如く追加でオーダーしたデザート「白ごまのブランマンジェ」500円。ランチと一緒にオーダーすると100円引きになります。
↓本日から３日間、極上肉と秋の恵みを味わうイベントがあるそうです。
★美味しいステーキが食べたくなったら、また訪れたいお店である。
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『ステーキ厨房さとう』
●（所）石川県金沢市小橋町1-15
●（電）076-252-0298
●（営）11：30〜14：00 17：30〜22：00
●（休）月曜日
● URL http://steak-satou.com/home/
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2007.11.22
●片山津の「ラ・ヴィーヴ」で香箱カニのパスタを堪能（再訪問）●
三国温泉の「カニまつり」の帰りに、片山津のイタリアンレストラン「ラ・ヴィーヴ」にお邪魔しました。ラ・ヴィーヴにディナーで訪問するのは今回が初めて。案内された席は、ガラス越しに外の風景を見ながら食事が出来る席でとても雰囲気がありました。
↓「ロメインレタスと温泉玉子・たっぷりチーズのシーザーサラダ 」780円。
↓「４種フロマージュを使ったニョッキ」980円。ニョッキはモチモチ感があり、チーズはまろやかでクリーミー、少し塩気があるのはゴルゴンゾーラだろうか。
↓「香箱ガニのトマトクリームスパ」1280円。トマトとクリームソースとカニの風味がよく絡み、とてもマイルドな味わいになっている。とてもいただき易かったが、香箱ガニが半分だったのが残念でした。一匹まるごとだったら嬉しかったかな。
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『ラ・ヴィーヴ』
●（所）石川県片山津温泉丁12-1かぼちゃ村
●（電）0761-74-8566
●（営）11：30〜14：30 17：30〜23：00
●（休）火曜日
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◎『ラ・ヴィーヴ』の地図ならホットペッパーから。
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↓「ロメインレタスと温泉玉子・たっぷりチーズのシーザーサラダ 」780円。
↓「４種フロマージュを使ったニョッキ」980円。ニョッキはモチモチ感があり、チーズはまろやかでクリーミー、少し塩気があるのはゴルゴンゾーラだろうか。
↓「香箱ガニのトマトクリームスパ」1280円。トマトとクリームソースとカニの風味がよく絡み、とてもマイルドな味わいになっている。とてもいただき易かったが、香箱ガニが半分だったのが残念でした。一匹まるごとだったら嬉しかったかな。
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『ラ・ヴィーヴ』
●（所）石川県片山津温泉丁12-1かぼちゃ村
●（電）0761-74-8566
●（営）11：30〜14：30 17：30〜23：00
●（休）火曜日
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2007.11.21
●福井県 三国温泉のカニカニまつり●
先週の11/17に、福井県三国温泉の「カニカニまつり」へ行ってきました〜。会場は三国温泉の「ゆあぽ〜と」隣のサンセットビーチ駐車場です。
会場には14時ごろに到着。駐車場は満車に近い状態。三国のカニまつりには、いくつかのイベントがあるのですが、13時30分から「ガサエビ鍋」の無料配布が目当てのひとつでしたが、残念ながら間に合わず。すでに終了していました・・・。とりあえず、会場にはたくさん屋台が並んでいましたので偵察することに！
↓屋台は、カニラーメンにカニうどん、カニコロッケ、かに飯の蟹づくしメニューに、漁師鍋、鯖すじ、焼き鳥などもあります。なかには行列が出来ている屋台もありました。
↓ズワイや香箱が並んでいました。石川や富山ではズワイガニの雌のこと香箱ガニと呼びますが、福井では「セイコガニ」と呼びます。
↓「カニグラタン」もおいしそう。
↓デザインが素晴らし〜い！
↓一番人気があった「カニコロッケ」250円。ど、どデカイ。ジャンボかにコロッケ！食べ応えがありました。味も美味しかったので行列が出来るのも納得！
↓こちらは「カニカニチャンスくじ」の抽選で当たった「カニそば」
★11/24、25は越前でも「越前かにまつり」が開催されるそうです。
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『カニまつり』
●（所）福井県三国サンセットビーチ駐車場南側
●（電）0776-82-5515（坂井市三国観光協会）
●（営）６：００〜１６：３０
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会場には14時ごろに到着。駐車場は満車に近い状態。三国のカニまつりには、いくつかのイベントがあるのですが、13時30分から「ガサエビ鍋」の無料配布が目当てのひとつでしたが、残念ながら間に合わず。すでに終了していました・・・。とりあえず、会場にはたくさん屋台が並んでいましたので偵察することに！
↓屋台は、カニラーメンにカニうどん、カニコロッケ、かに飯の蟹づくしメニューに、漁師鍋、鯖すじ、焼き鳥などもあります。なかには行列が出来ている屋台もありました。
↓ズワイや香箱が並んでいました。石川や富山ではズワイガニの雌のこと香箱ガニと呼びますが、福井では「セイコガニ」と呼びます。
↓「カニグラタン」もおいしそう。
↓デザインが素晴らし〜い！
↓一番人気があった「カニコロッケ」250円。ど、どデカイ。ジャンボかにコロッケ！食べ応えがありました。味も美味しかったので行列が出来るのも納得！
↓こちらは「カニカニチャンスくじ」の抽選で当たった「カニそば」
★11/24、25は越前でも「越前かにまつり」が開催されるそうです。
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『カニまつり』
●（所）福井県三国サンセットビーチ駐車場南側
●（電）0776-82-5515（坂井市三国観光協会）
●（営）６：００〜１６：３０
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2007.11.19
●不室町の山の中にある「アルベロ 」のパスタランチ ●
6月21日に紹介した片町の「オステリア アルベロ」の１号店が、ここ不室町の「アルベロ」です。片町は２号店になります。森本駅から小矢部方面へ向かう国道304号線を走ること数十分。途中、右折して数分のところにお店があります。個性的な店構えで、入り口で靴を脱いで、スリッパに履きかえるところも自宅にお邪魔したような演出をしてくれる。
★ランチコースは３種類
パスタランチ1500円、ランチコース2000円、シェフお任せコース2800円。
●今回はパスタランチ1500円をオーダー。
(スープorサラダ、自家製パン、本日パスタ、デザート、ドリンクが付きます)
↓手作りの家具やオブジェ、そして一枚板の大きなテーブルと木々に囲まれて食事が出来る。癒しの空間がここにはある。
↓一枚板のテーブルでランチをいただきました。
↓「サラダ」。サラダは盛りだくさん、ドレッシングも口に合いました。
↓「ミネストローネ」。
↓「ベーコンと里芋のクリームソース リングイネ」。パスタは少し太め、里芋がクリームソースと絡み、また別の味わいと醸し出す。意外と合います。
↓「ズワイガニとカブの手打ちパスタ タリアテッレ」（プラス400円）。アルベロに来たら、やはり手打ちパスタが食べたみたくなる。旬のカニとトマトソースがよく絡み合いウマイ！タリアテッレは生地が薄いので、歯ごたえは楽しめないが美味しかった。残念だったのはトマトソースの量が少し少なかったかな。
↓「デザート」。左からチョコレートムース、キュウイと柿、カシス？のアイス。
★ランチだったせいか片町の「オステリア アルベロ」ほどの感動はなかったが、木々に囲まれながら食事ができ、とても癒されました。ＴＶドラマの「優しい時間」に出てきそうな雰囲気が味わえるお店のような気がしました。
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『アルベロ』
●（所）石川県金沢市不室町イ72-1
●（電）076-236-1562
●（営）11:30〜15:00、18:00〜21:00
●（休）火曜日
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★ランチコースは３種類
パスタランチ1500円、ランチコース2000円、シェフお任せコース2800円。
●今回はパスタランチ1500円をオーダー。
(スープorサラダ、自家製パン、本日パスタ、デザート、ドリンクが付きます)
↓手作りの家具やオブジェ、そして一枚板の大きなテーブルと木々に囲まれて食事が出来る。癒しの空間がここにはある。
↓一枚板のテーブルでランチをいただきました。
↓「サラダ」。サラダは盛りだくさん、ドレッシングも口に合いました。
↓「ミネストローネ」。
↓「ベーコンと里芋のクリームソース リングイネ」。パスタは少し太め、里芋がクリームソースと絡み、また別の味わいと醸し出す。意外と合います。
↓「ズワイガニとカブの手打ちパスタ タリアテッレ」（プラス400円）。アルベロに来たら、やはり手打ちパスタが食べたみたくなる。旬のカニとトマトソースがよく絡み合いウマイ！タリアテッレは生地が薄いので、歯ごたえは楽しめないが美味しかった。残念だったのはトマトソースの量が少し少なかったかな。
↓「デザート」。左からチョコレートムース、キュウイと柿、カシス？のアイス。
★ランチだったせいか片町の「オステリア アルベロ」ほどの感動はなかったが、木々に囲まれながら食事ができ、とても癒されました。ＴＶドラマの「優しい時間」に出てきそうな雰囲気が味わえるお店のような気がしました。
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『アルベロ』
●（所）石川県金沢市不室町イ72-1
●（電）076-236-1562
●（営）11:30〜15:00、18:00〜21:00
●（休）火曜日
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2007.11.16
●香林坊大和の大北海道展で見つけた「パティスリー プティメルヴィーユ」のスイーツ●
先日の香林坊大和の大北海道展で見つけた「パティスリー プティメルヴィーユ」のスイーツを紹介。プテイメルヴイーユは函館にあるケーキ屋で、かぼちゃプリンやチーズケーキが有名とのこと。
↓「メルプリン」300円と「かぼちゃのプリン」315円？
↓「メルプリン」。これはとてもやさしい味でした。お子様に喜ばれそうなプリンです。ちなみに、メルプリンは通販で販売していないらしいです。
★「かぼちゃのプリン」は写真を撮り忘れてしまったが、かぼちゃの自然な甘みが凝縮されながらも、甘さ控えめで食べやすいプリンでした。生クリームもしっとりした上品な甘さ。正直、あまり期待していなかったが予想以上に美味しかった！（このかぼちゃのプリンはネットでも購入できます。）
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『パティスリー プティメルヴィーユ』
●（所）北海道函館市本通3丁目25-25
●（電）0138-31-2137
●（営）9:30〜20:00
●（休）水曜日（祝日の場合は翌日）
● URL http://www.hakodate.ne.jp/merveille/index.html
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↓「メルプリン」300円と「かぼちゃのプリン」315円？
↓「メルプリン」。これはとてもやさしい味でした。お子様に喜ばれそうなプリンです。ちなみに、メルプリンは通販で販売していないらしいです。
★「かぼちゃのプリン」は写真を撮り忘れてしまったが、かぼちゃの自然な甘みが凝縮されながらも、甘さ控えめで食べやすいプリンでした。生クリームもしっとりした上品な甘さ。正直、あまり期待していなかったが予想以上に美味しかった！（このかぼちゃのプリンはネットでも購入できます。）
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『パティスリー プティメルヴィーユ』
●（所）北海道函館市本通3丁目25-25
●（電）0138-31-2137
●（営）9:30〜20:00
●（休）水曜日（祝日の場合は翌日）
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2007.11.15
●有松にあるパン屋「ALICE FARM KITCHEN」●
有松のある人気のパン屋「アリス ファーム キッチン」は行ってきました。お店自体は、けして大きくはありませんが、店内に入るとたくさんのパンが並んでいます。種類はとても多く、バゲットなどのハード系のパンから、食事パン、お菓子系のパンまで、いろいろな種類がたくさんあって選ぶのに迷ってしまいます。
↓バゲットから食事パン、お菓子パンまで様々。なかに珍しい真っ黒なパンがあったので、気になって見てみると「ブラックココア」を練りこんだパンでした〜。
↓写真にはありませんが、連れのオススメは「きのこのキッシュ」だそうです。
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『ALICE FARM KITCHEN（アリス ファーム キッチン）』
●（所）石川県金沢市有松5-10-24
●（電）076-243-2625
●（営）7:00〜19:00
●（休）不定休
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↓バゲットから食事パン、お菓子パンまで様々。なかに珍しい真っ黒なパンがあったので、気になって見てみると「ブラックココア」を練りこんだパンでした〜。
↓写真にはありませんが、連れのオススメは「きのこのキッシュ」だそうです。
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『ALICE FARM KITCHEN（アリス ファーム キッチン）』
●（所）石川県金沢市有松5-10-24
●（電）076-243-2625
●（営）7:00〜19:00
●（休）不定休
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2007.11.14
●福井で人気のラーメン屋「岩本屋」金沢店●
福井で人気のラーメン店「岩本屋」が金沢に登場。金沢店は福井の本店、武生に続く店である。
11時の開店直前に着きましたが、すでに行列が出来ていました。それにしてもすごい人気！開店の勢いが衰えていないようでいつ来ても行列が出来ている。(私も２回来て、行列だったのでそのまま帰ったことも。)スープがなくなって食べられず、帰られる方のいるとか？！
↓岩本屋は自分で好みのラーメンに調節できる。ダイエッターの方は背脂少なめで！
↓炙りチャーシューご飯（小）。250円。チャーシューは香ばしくて柔らかい。
↓ラーメン700円にトッピングに煮玉子100円。味付けは、ここのラーメンは、初めていただくので、全て「デフォルト」でオーダーしました。（ただしネギは多めにしました）スープは豚骨醤油ベースで、背脂はたっぷりです。まずはスープをいただくと、スッキリしてくせもないので飲みやすい、しかしながらコクがある。スープと麺がよく絡み、個人的は好きな味。炒めたメンマも特徴的でした。
↓麺は、太めのちぢれ麺でした。
★ラーメンは人によって好みが分かれるので評価しにくいのですが、個人的には合格点でしょう。ラーメンが食べたくなったら、また食べに来たい店である。しかし、いつ来ても混んでいるので、もう少し落ち着いてから、また来るかな・・・
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『岩本屋』金沢店
●（所）石川県金沢市二ツ屋町10-10
●（電）076-234-3900
●（営）平日11:00〜15:00、17:00〜24:00 土・日・祝11:00〜24:00
●（休）不定
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11時の開店直前に着きましたが、すでに行列が出来ていました。それにしてもすごい人気！開店の勢いが衰えていないようでいつ来ても行列が出来ている。(私も２回来て、行列だったのでそのまま帰ったことも。)スープがなくなって食べられず、帰られる方のいるとか？！
↓岩本屋は自分で好みのラーメンに調節できる。ダイエッターの方は背脂少なめで！
↓炙りチャーシューご飯（小）。250円。チャーシューは香ばしくて柔らかい。
↓ラーメン700円にトッピングに煮玉子100円。味付けは、ここのラーメンは、初めていただくので、全て「デフォルト」でオーダーしました。（ただしネギは多めにしました）スープは豚骨醤油ベースで、背脂はたっぷりです。まずはスープをいただくと、スッキリしてくせもないので飲みやすい、しかしながらコクがある。スープと麺がよく絡み、個人的は好きな味。炒めたメンマも特徴的でした。
↓麺は、太めのちぢれ麺でした。
★ラーメンは人によって好みが分かれるので評価しにくいのですが、個人的には合格点でしょう。ラーメンが食べたくなったら、また食べに来たい店である。しかし、いつ来ても混んでいるので、もう少し落ち着いてから、また来るかな・・・
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『岩本屋』金沢店
●（所）石川県金沢市二ツ屋町10-10
●（電）076-234-3900
●（営）平日11:00〜15:00、17:00〜24:00 土・日・祝11:00〜24:00
●（休）不定
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・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中 連れの再就職祝いに「Au milieu de la vie（オーミリュードゥラヴィ）」に行ってきました。
ビュッフェ形式のお店は最近よく見かけますが、ここは野菜のビュッフェで人気のお店。前から気になっていたお店で、連れも私もすごく楽しみ！
人気ということなので、この日も前もって予約を入れましたが、あいにく予約でいっぱい。しかし偶然にもキャンセルされて方がおられたようで無事予約出来ました。
当日は１時前にお邪魔したのですが、すでに店内は満席。客層はやはり女性の方が多い。この日はカウンタ席でしたが、シェフの方といろいろな話が出来るので良かったかも。（カウンタ席のよいところ）
★ランチは2000円からになります。
（野菜のビュッフェ、スープ、お肉or魚、デザート、コーヒーが付きます。）
↓追加でオーダーしたドリンクは「セロリとグレープフルーツ」と「バジルとブラッドオレンジ」。各450円。
↓野菜のビュッフェ形式。１０種類以上ありました。旬の生野菜からシーフードまで様々。
↓ブュッフェのシーフードが柔らかく味もしっかりついていて美味しかったです。ホワイトソースがかかった春菜と帆立、イカやえびが気に入りました。あとサーモンも美味し〜い！
↓ブュッフェは２往復？いや、３往復がデフォルトでしょう！
↓スープは「菊芋のスープ」。非常に飲みやくて美味しい。口あたりのよいのでいただき易いスープ。
↓(写真)左のトマトは、予約をしてくれたお客様へのサービスです。
↓(写真)右の赤飯は、１周年記念ということで頂きました。
↓メインの肉料理は「能登豚」。お肉はとても柔らかくて旨い。お肉以上に周りの添えられて野菜がどれも美味しい。ゴボウ、人参に様々。見事にお肉と野菜がコラボしている！
↓メインの魚料理は「ウマズラハギ」。魚も柔らかくソースの風味もよい。添えられている「椎茸」がとても肉厚で美味しかったことも印象に残りました。
↓デザートは「紫芋のムース、芋ようかん、バニラアイス？」中央には、熟成前に収穫したトマトが添えられています。トマトは全く酸味がないのでいただき易く、コリコリ歯ごたえがある。意外とおいしい。
★新鮮な野菜が盛りだくさんのブュッフェは珍しく新鮮に感じられました。オーナーシェフの澤田サンの「野菜」への思い入れが感じられ、カウンタ席ということもありシェフの澤田サンといろいろな話もできました。お店の雰囲気もよく、記念日などにまた利用したいお店です。
（補足）予約する時は、１２時に予約するとよいでしょう。遅い時間帯ですとブュッフェが無くなることもあります。でも、その場合はシェフが特別に料理を作ってくれるようでしたが・・・
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『Au milieu de la vie（オーミリュードゥラヴィ）〜生命あるものに囲まれて〜』
●（所）石川県金沢市高尾台1-54
●（電）076-298-8066
●（営）12:00〜14:00、19:00〜20:30(L.O)
●（休）日曜日
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ビュッフェ形式のお店は最近よく見かけますが、ここは野菜のビュッフェで人気のお店。前から気になっていたお店で、連れも私もすごく楽しみ！
人気ということなので、この日も前もって予約を入れましたが、あいにく予約でいっぱい。しかし偶然にもキャンセルされて方がおられたようで無事予約出来ました。
当日は１時前にお邪魔したのですが、すでに店内は満席。客層はやはり女性の方が多い。この日はカウンタ席でしたが、シェフの方といろいろな話が出来るので良かったかも。（カウンタ席のよいところ）
★ランチは2000円からになります。
（野菜のビュッフェ、スープ、お肉or魚、デザート、コーヒーが付きます。）
↓追加でオーダーしたドリンクは「セロリとグレープフルーツ」と「バジルとブラッドオレンジ」。各450円。
↓野菜のビュッフェ形式。１０種類以上ありました。旬の生野菜からシーフードまで様々。
↓ブュッフェのシーフードが柔らかく味もしっかりついていて美味しかったです。ホワイトソースがかかった春菜と帆立、イカやえびが気に入りました。あとサーモンも美味し〜い！
↓ブュッフェは２往復？いや、３往復がデフォルトでしょう！
↓スープは「菊芋のスープ」。非常に飲みやくて美味しい。口あたりのよいのでいただき易いスープ。
↓(写真)左のトマトは、予約をしてくれたお客様へのサービスです。
↓(写真)右の赤飯は、１周年記念ということで頂きました。
↓メインの肉料理は「能登豚」。お肉はとても柔らかくて旨い。お肉以上に周りの添えられて野菜がどれも美味しい。ゴボウ、人参に様々。見事にお肉と野菜がコラボしている！
↓メインの魚料理は「ウマズラハギ」。魚も柔らかくソースの風味もよい。添えられている「椎茸」がとても肉厚で美味しかったことも印象に残りました。
↓デザートは「紫芋のムース、芋ようかん、バニラアイス？」中央には、熟成前に収穫したトマトが添えられています。トマトは全く酸味がないのでいただき易く、コリコリ歯ごたえがある。意外とおいしい。
★新鮮な野菜が盛りだくさんのブュッフェは珍しく新鮮に感じられました。オーナーシェフの澤田サンの「野菜」への思い入れが感じられ、カウンタ席ということもありシェフの澤田サンといろいろな話もできました。お店の雰囲気もよく、記念日などにまた利用したいお店です。
（補足）予約する時は、１２時に予約するとよいでしょう。遅い時間帯ですとブュッフェが無くなることもあります。でも、その場合はシェフが特別に料理を作ってくれるようでしたが・・・
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『Au milieu de la vie（オーミリュードゥラヴィ）〜生命あるものに囲まれて〜』
●（所）石川県金沢市高尾台1-54
●（電）076-298-8066
●（営）12:00〜14:00、19:00〜20:30(L.O)
●（休）日曜日
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2007.11.12
●香林坊大和の大北海道展にドゥーブルフロマージュで人気の「ルタオ（LeTAO）」が出店●
毎年行われている大和の大北海道展に、今回は「ルタオ（LeTAO）」が出店されるということで行ってきました。北海道の特産物が、たくさんあるもののお目当ての「ルタオ」に直行！開店まもない１０時だったせいか既に２０人くらいの行列が・・・。人気のようです。
ドゥーブル フロマージは、以前、札幌帰りに千歳空港で購入したことがあり、周りに「美味し〜い」と評判が良かったので、何度かお取り寄せしたこともあります。（ちなみにネットからも購入できますが、送料が800円程度かかります）
↓１ホール１３６５円。一緒に販売されていた「小樽ジャージープリン ３１５円」も美味しそう。
↓種類は「パンプキンバージョン」と「チョコレートバージョン」の３種類あります。一番人気は、やはり「ドゥーブルフロマージュ」のようです。
↓ベイクドクリームチーズとマスカルポーネが重なって二層になっています。チーズはとろけるようなやわらかさ〜♪とろける感覚は、まさに至福のひとときです。他のチーズケーキとは、ひと味違います！
↓こちらはパンプキンバージョン。期間限定商品だったのに、定番商品になったのかな？！
↓やはり二層になっている。かぼちゃの味が、ほんのり口の中で広がります。
★LeTAOの反対側のブースにも行列が出来ていましたが、今回、初出店の「フラノデリス」のふらの牛乳プリンでした。LeTAOと二分する人気。以前、長澤まさみサンがTVで紹介していた有名なプリンです。ふらの牛乳プリンも以前、お取り寄せしたことがありますが、これも美味しいです♪６本入りで１８９０円だったかな。
＊大北海道展は11月10日〜11月23日まで。
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『LeTAO』
●（所）北海道小樽市堺町7番16号
●（電）0134-31-4500
●（営）9:00〜18:00
● URL http://www.letao.jp/index.shtml
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☆お取り寄せ
◎ふらの牛乳プリン
菓子工房 フラノデリス
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ドゥーブル フロマージは、以前、札幌帰りに千歳空港で購入したことがあり、周りに「美味し〜い」と評判が良かったので、何度かお取り寄せしたこともあります。（ちなみにネットからも購入できますが、送料が800円程度かかります）
↓１ホール１３６５円。一緒に販売されていた「小樽ジャージープリン ３１５円」も美味しそう。
↓種類は「パンプキンバージョン」と「チョコレートバージョン」の３種類あります。一番人気は、やはり「ドゥーブルフロマージュ」のようです。
↓ベイクドクリームチーズとマスカルポーネが重なって二層になっています。チーズはとろけるようなやわらかさ〜♪とろける感覚は、まさに至福のひとときです。他のチーズケーキとは、ひと味違います！
↓こちらはパンプキンバージョン。期間限定商品だったのに、定番商品になったのかな？！
↓やはり二層になっている。かぼちゃの味が、ほんのり口の中で広がります。
★LeTAOの反対側のブースにも行列が出来ていましたが、今回、初出店の「フラノデリス」のふらの牛乳プリンでした。LeTAOと二分する人気。以前、長澤まさみサンがTVで紹介していた有名なプリンです。ふらの牛乳プリンも以前、お取り寄せしたことがありますが、これも美味しいです♪６本入りで１８９０円だったかな。
＊大北海道展は11月10日〜11月23日まで。
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『LeTAO』
●（所）北海道小樽市堺町7番16号
●（電）0134-31-4500
●（営）9:00〜18:00
● URL http://www.letao.jp/index.shtml
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☆お取り寄せ
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2007.11.09
●新神田にある手打ちそば「信濃庵」●
新神田にある「信濃庵」に行ってきました。信濃庵のご主人はそばを打ち続けて30年、戸隠産のそば粉で毎朝そばを打つのこと。店内は和室になっており、1Fに4名ほど座れるテーブル席が5つ（1つは掘りごたつになっている）に、2Fにも数席あるらしいが、ご自宅を改装したような造りになっているので少し狭く感じられたかな。
↓メニューの一部です。
↓「湯葉そば」950円をオーダー。
↓湯葉の大きさにビックリ！湯葉とそばは、とても美味しかったが、男性には少し満腹感が足りないかもしれません。女性におすすめかな？！
★他にも、鴨せいろ、ミニそばセット(ミニそば、ごはん、玉子焼き、お漬物が付きます)880円などもオススメです。
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『信濃庵』
●（所）石川県金沢市新神田2丁目12-2
●（電）076-292-0041
●（営）〔月・金・土・日〕11:30〜15:00、17:00〜20:00〔火〕11:30〜14:00〔水・木〕11:30〜15:00
●（休）不定休
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↓メニューの一部です。
↓「湯葉そば」950円をオーダー。
↓湯葉の大きさにビックリ！湯葉とそばは、とても美味しかったが、男性には少し満腹感が足りないかもしれません。女性におすすめかな？！
★他にも、鴨せいろ、ミニそばセット(ミニそば、ごはん、玉子焼き、お漬物が付きます)880円などもオススメです。
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『信濃庵』
●（所）石川県金沢市新神田2丁目12-2
●（電）076-292-0041
●（営）〔月・金・土・日〕11:30〜15:00、17:00〜20:00〔火〕11:30〜14:00〔水・木〕11:30〜15:00
●（休）不定休
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2007.11.08
●南町付近にある「十二代目助屋 」の黒らぅめん●
南町のバス停で降りて、２〜３分歩いたところにある「十二代目助屋」に行ってきました。長野で人気のラーメン店が北陸に進出とのこと。店内はカウンタ１０〜１２席ほど。お店には１３時ごろに着きましたが、５割りくらい席が埋まっていました。店主は人の良さそうなご夫婦？が切り盛りされているようです。
まずは入り口付近にある自動発券機で食券を購入します。
↓「黒らぅめん」750円。麺の固さとスープの濃さはお好みで選択できます。
麺は「固め」、スープは「あっさり」でオーダー。ベースは、白らぅめんにマー油とキャベツがのっている。麺はストレート、スープはとんこつで臭みがなくマイルドな味。キャベツのシャキシャキ感が印象的なラーメン。とんこつラーメンには欠かせない高菜もお好みで入れるとよい。
★金沢の中心部でお店の駐車場がないので、車の場合は近くの１００円パーキングが停めるとよいでしょう。
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『十二代目助屋』
●（所）石川県金沢市高岡町2-4 パラシオン高岡町１Ｆ
●（電）076-281-6343
●（営）11:30〜14:30、18:00〜22:00 土日11:30〜15:00
●（休）不定休、駐車場なし
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まずは入り口付近にある自動発券機で食券を購入します。
↓「黒らぅめん」750円。麺の固さとスープの濃さはお好みで選択できます。
麺は「固め」、スープは「あっさり」でオーダー。ベースは、白らぅめんにマー油とキャベツがのっている。麺はストレート、スープはとんこつで臭みがなくマイルドな味。キャベツのシャキシャキ感が印象的なラーメン。とんこつラーメンには欠かせない高菜もお好みで入れるとよい。
★金沢の中心部でお店の駐車場がないので、車の場合は近くの１００円パーキングが停めるとよいでしょう。
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『十二代目助屋』
●（所）石川県金沢市高岡町2-4 パラシオン高岡町１Ｆ
●（電）076-281-6343
●（営）11:30〜14:30、18:00〜22:00 土日11:30〜15:00
●（休）不定休、駐車場なし
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2007.11.07
●藤江にあるパン工房「バビロン」の人気のクリームクロワッサン●
藤江にある小さなパン屋「バビロン」が最近のお気に入り。お目当ては、やはり人気の「クリームクロワッサン」。他にも美味しい食事パンなどがたくさんあるが、バビロンと言えばクリームクロワッサンがオススメ！
↓一番人気の「クリームクロワッサン」。生地はサクサク、パリパリ、中のカスタードクリームは、卵と牛乳から作られているため、甘すぎず、しっとりした上品な甘みがGood！一度食べたらくせになる。ハマってしまいます♪（私もです！）金沢でNO１のクロワッサン！
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パン工房『バビロン』
●（所）石川県金沢市藤江南3-168-1７
●（電）076-268-6779
●（営）7:00〜19:00
●（休）日曜
● URL http://www.babylon-nakata.com/
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↓一番人気の「クリームクロワッサン」。生地はサクサク、パリパリ、中のカスタードクリームは、卵と牛乳から作られているため、甘すぎず、しっとりした上品な甘みがGood！一度食べたらくせになる。ハマってしまいます♪（私もです！）金沢でNO１のクロワッサン！
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パン工房『バビロン』
●（所）石川県金沢市藤江南3-168-1７
●（電）076-268-6779
●（営）7:00〜19:00
●（休）日曜
● URL http://www.babylon-nakata.com/
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2007.11.06
●桜町にある欧風創菜レストラン「ヴァンベール」のランチ●
桜町にある「ヴァンベール」はイタリアンとフレンチの良さを織り交ぜた創作料理が楽しめるお店です。お店も雰囲気もよく、かつリーズナブルなので女性客には人気があるようだ。この日も店内はほぼ満席状態で、女性率は高い。前もって予約を入れておいた方がよいかも。
ヴァンベール自体は、数年前に一度だけお邪魔したことのあるが、この日は連れと久しぶりの訪問になります。以前、お邪魔した時の印象は良かった記憶があるので楽しみにして来ました。
★ランチメニューが新しくなったそうです。今回オーダーしてのは
・グルメランチ1380円（8食限定）
（前菜、スープ、ピッツァ、パスタ、日替りデザート、ドリンク）
・パスタランチ1200円＋デザート付で1480円
（前菜盛合せ、本日のパスタ、自家製パン、ドリンク＋デザート）
↓「グルメランチ」の前菜は、ゴボウのスープ、金時草と鯵のマリネ。スープは、あと味にゴボウの香りがする程度で飲みやすいのでGood！
↓「パスタラチ」の前菜盛合せと自家製パン。自家製パンは、ひまわりの種が香ばしくて美味しかった。
↓「挽き肉入りのピッツァ？」。これは見た目どおりの風味だったかな。
↓「グルメランチ」のパスタは「挽肉とキノコ、ポルチーニのクリームソース ファルファーレ」。ファルファーレは蝶の形をしたショートパスタで観てるだけでも楽しい。意外に食べ応えがあるかも。
クリームソースは、風味が絶妙でこれは美味しーい！隠し味に何か入っているように思えるが、私に味覚ではわかりませんでした。今日のNO１パスタ！
↓「パスタランチ」は「牡蠣と春菊のパスタ」。牡蠣がたくさん入っているので、牡蠣好きの連れに好評でした！これなら十分、元は取れます。牡蠣、パスタ、春菊の一つ一つの素材はパーフェクトで良いが、春菊はくせがある素材なので、一緒に食べると、春菊が勝ってしまう点が残念かな。
しかしながら、すごく美味しい。オリーブオイルを使いながらも、あまり油っこさを感じさせない所は流石。
↓「パスタランチ」のデザート「ブランマンジェとキャラメルアイス？」。ブランマンジェは超プルプルで、このやわらかさには感動しました。どうやって作ってるんでしょうか？
↓「グルメランチ」のデザートは「ショコラケーキ」。これは見た目ではわかりにくいですが、とても生地がやわらかく、ホークでいただくと生地が崩れ落ちるほどで、食感も非常に軽い。しかも甘ったるさもなく甘さ控えめなのでチョコレートが苦手な私でもいただき易かった。
これはウマーーイ！！
今までいただいたショコラケーキの中ではNO1かもしれません。少し誉めすぎた気もしますが、絶品でした〜♪（本日のベストショット！）
★今回はランチでしたが、ディナーの黒板メニューも種類が豊富で、どれも美味しそうでした。是非、次回はディナーでお邪魔したくなりました。
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欧風創菜『ヴァンベール』
●（所）石川県金沢市桜町15-41
●（電）076-261-8008
●（営）11:30〜14:00、18:00〜21:30（土・日曜の昼は〜14:30）
●（休）月曜
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◎『ヴァンベール』の地図ならホットペッパーから。
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ヴァンベール自体は、数年前に一度だけお邪魔したことのあるが、この日は連れと久しぶりの訪問になります。以前、お邪魔した時の印象は良かった記憶があるので楽しみにして来ました。
★ランチメニューが新しくなったそうです。今回オーダーしてのは
・グルメランチ1380円（8食限定）
（前菜、スープ、ピッツァ、パスタ、日替りデザート、ドリンク）
・パスタランチ1200円＋デザート付で1480円
（前菜盛合せ、本日のパスタ、自家製パン、ドリンク＋デザート）
↓「グルメランチ」の前菜は、ゴボウのスープ、金時草と鯵のマリネ。スープは、あと味にゴボウの香りがする程度で飲みやすいのでGood！
↓「パスタラチ」の前菜盛合せと自家製パン。自家製パンは、ひまわりの種が香ばしくて美味しかった。
↓「挽き肉入りのピッツァ？」。これは見た目どおりの風味だったかな。
↓「グルメランチ」のパスタは「挽肉とキノコ、ポルチーニのクリームソース ファルファーレ」。ファルファーレは蝶の形をしたショートパスタで観てるだけでも楽しい。意外に食べ応えがあるかも。
クリームソースは、風味が絶妙でこれは美味しーい！隠し味に何か入っているように思えるが、私に味覚ではわかりませんでした。今日のNO１パスタ！
↓「パスタランチ」は「牡蠣と春菊のパスタ」。牡蠣がたくさん入っているので、牡蠣好きの連れに好評でした！これなら十分、元は取れます。牡蠣、パスタ、春菊の一つ一つの素材はパーフェクトで良いが、春菊はくせがある素材なので、一緒に食べると、春菊が勝ってしまう点が残念かな。
しかしながら、すごく美味しい。オリーブオイルを使いながらも、あまり油っこさを感じさせない所は流石。
↓「パスタランチ」のデザート「ブランマンジェとキャラメルアイス？」。ブランマンジェは超プルプルで、このやわらかさには感動しました。どうやって作ってるんでしょうか？
↓「グルメランチ」のデザートは「ショコラケーキ」。これは見た目ではわかりにくいですが、とても生地がやわらかく、ホークでいただくと生地が崩れ落ちるほどで、食感も非常に軽い。しかも甘ったるさもなく甘さ控えめなのでチョコレートが苦手な私でもいただき易かった。
これはウマーーイ！！
今までいただいたショコラケーキの中ではNO1かもしれません。少し誉めすぎた気もしますが、絶品でした〜♪（本日のベストショット！）
★今回はランチでしたが、ディナーの黒板メニューも種類が豊富で、どれも美味しそうでした。是非、次回はディナーでお邪魔したくなりました。
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欧風創菜『ヴァンベール』
●（所）石川県金沢市桜町15-41
●（電）076-261-8008
●（営）11:30〜14:00、18:00〜21:30（土・日曜の昼は〜14:30）
●（休）月曜
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2007.11.05
●高山陣屋の裏手にある「吉ぽう」で飛騨牛を堪能 ●
『すし兆』 で飛騨牛のにぎりを堪能した後は、中橋から高山陣屋の裏手を５分くらい歩いたところにある「吉ぽう」に行ってきました。２階建ての建物で、「吉ぽう」は２階になります。
↓お店は小粋な和風の雰囲気で、夜は居酒屋？だそうです。
↓「飛騨牛とろ肉のあぶり膳」2800円。３種類のタレ（ゴマダレ、塩、ポン酢？）についていただきます。私の好みで言うと塩が一番旨かったかな。
↓お肉は柔らかくトロけるような美味しさです♪肉の旨みが口に広がりうまーい！
↓こちらは看板メニューの「飛騨牛めし丼」1800円。甘辛の醤油ダレであぶった飛騨牛が特徴。あつあつご飯と一緒にいただきます。こちらもお肉はトロトロ、醤油ダレがコッテリして、とろ肉のあぶり膳とはひと味ちがう印象です。これもG
↓お店は小粋な和風の雰囲気で、夜は居酒屋？だそうです。
↓「飛騨牛とろ肉のあぶり膳」2800円。３種類のタレ（ゴマダレ、塩、ポン酢？）についていただきます。私の好みで言うと塩が一番旨かったかな。
↓お肉は柔らかくトロけるような美味しさです♪肉の旨みが口に広がりうまーい！
↓こちらは看板メニューの「飛騨牛めし丼」1800円。甘辛の醤油ダレであぶった飛騨牛が特徴。あつあつご飯と一緒にいただきます。こちらもお肉はトロトロ、醤油ダレがコッテリして、とろ肉のあぶり膳とはひと味ちがう印象です。これもG