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2007.09.12
●新潟 佐渡ヶ島にある「KOSADO」で佐渡牛を堪能●
佐渡に出張する機会があったので、ガイド雑誌からピックアップした「佐渡のやる気ある洋食屋」こと「KOSADO」に行ってきました。
今回の目的は佐渡牛のステーキ！佐渡牛は、飛騨牛などの高級ブランド牛などと並んで高い評価を得ているのこと。
メニューを見ると、一番安いのが120gの3600円。少し高いと思ったが、少し観光気分だったのでオーダーしてしまいました〜。
↓「佐渡牛のサーロインステーキ（120g）」。お肉はとても柔らかく、まずまずの味でした。
※携帯カメラでの撮影のため画質悪し。
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『KOSADO』
●（所）新潟県佐渡市真野新町２７５−２
●（電）0259-55-4004
●（休）水曜日
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今回の目的は佐渡牛のステーキ！佐渡牛は、飛騨牛などの高級ブランド牛などと並んで高い評価を得ているのこと。
メニューを見ると、一番安いのが120gの3600円。少し高いと思ったが、少し観光気分だったのでオーダーしてしまいました〜。
↓「佐渡牛のサーロインステーキ（120g）」。お肉はとても柔らかく、まずまずの味でした。
※携帯カメラでの撮影のため画質悪し。
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『KOSADO』
●（所）新潟県佐渡市真野新町２７５−２
●（電）0259-55-4004
●（休）水曜日
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