2007.12.27
●岐阜県の奥飛騨にある名旅館「穂高荘 山月（さんげつ）」の会席料理●
先日の連休に某バス会社のバスツアーに行ってきました。
場所は岐阜県の新穂高温泉「穂高荘 山月」。ツアーは1泊2食付きの15,900円で、人気旅館に泊まれるおトクなプラン。「穂高荘 山月」は、個人の場合ですと、この価格ではなかなか泊まることが出来ない宿です。
また「山月」は温泉が魅力的で、源泉100％のツルツル温泉なので女性にも人気がある。しかも姉妹館の「山のホテル」には奥飛騨最大級の大露天風呂もあります。
↓客室は12．5畳と広くゆっくり寛げます。
◎おしながき
↓食前酒（梅酒）、自家製胡麻豆腐、季節の三種盛り、飛騨和牛のすき焼き。
↓(写真)左は、飛騨牛のすじ肉と大根の煮物。
↓(写真)右は、河ふぐの薄造り。河ふぐとは、この地方の呼び名で、なまずのことである。少しコリコリして予想以上に旨い！飛騨に来たら食べるべし。
↓(写真)左は、飛騨そば。
↓(写真)右は、鱒の塩焼き。写真を撮り忘れて骨だけになってしまったｗｗ
↓(写真)左は、松の実入りの茶碗蒸し。
↓(写真)右は、飛騨牛のたたきカルパッチョ風。一見フレンチ料理を想わす料理に脱帽。飛騨牛が口の中でとろけました。
↓(写真)左は、きのこ鍋。これにご飯とお漬物が付きます。
↓(写真)右は、デザートの杏仁豆腐。
↓デザートもあっさりして美味しい！
★少しずつ色々な料理が楽しむことが出来たので大満足でした。山に来て海の料理が出される旅館もありますが、ここは地物の食材を使った料理が楽しめる旅館でした。
-------------------------------------------------------------------
新穂高温泉『穂高荘 山月（さんげつ）』
●（所）岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂418
●（電）0578-89-2036
● URL http://www.d1.dion.ne.jp/~sangetsu/
-------------------------------------------------------------------
◎「穂高荘 山月」の予約は、クチコミが参考になるじゃらんがおすすめ。
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中
・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
場所は岐阜県の新穂高温泉「穂高荘 山月」。ツアーは1泊2食付きの15,900円で、人気旅館に泊まれるおトクなプラン。「穂高荘 山月」は、個人の場合ですと、この価格ではなかなか泊まることが出来ない宿です。
また「山月」は温泉が魅力的で、源泉100％のツルツル温泉なので女性にも人気がある。しかも姉妹館の「山のホテル」には奥飛騨最大級の大露天風呂もあります。
↓客室は12．5畳と広くゆっくり寛げます。
◎おしながき
↓食前酒（梅酒）、自家製胡麻豆腐、季節の三種盛り、飛騨和牛のすき焼き。
↓(写真)左は、飛騨牛のすじ肉と大根の煮物。
↓(写真)右は、河ふぐの薄造り。河ふぐとは、この地方の呼び名で、なまずのことである。少しコリコリして予想以上に旨い！飛騨に来たら食べるべし。
↓(写真)左は、飛騨そば。
↓(写真)右は、鱒の塩焼き。写真を撮り忘れて骨だけになってしまったｗｗ
↓(写真)左は、松の実入りの茶碗蒸し。
↓(写真)右は、飛騨牛のたたきカルパッチョ風。一見フレンチ料理を想わす料理に脱帽。飛騨牛が口の中でとろけました。
↓(写真)左は、きのこ鍋。これにご飯とお漬物が付きます。
↓(写真)右は、デザートの杏仁豆腐。
↓デザートもあっさりして美味しい！
★少しずつ色々な料理が楽しむことが出来たので大満足でした。山に来て海の料理が出される旅館もありますが、ここは地物の食材を使った料理が楽しめる旅館でした。
-------------------------------------------------------------------
新穂高温泉『穂高荘 山月（さんげつ）』
●（所）岐阜県高山市奥飛騨温泉郷神坂418
●（電）0578-89-2036
● URL http://www.d1.dion.ne.jp/~sangetsu/
-------------------------------------------------------------------
◎「穂高荘 山月」の予約は、クチコミが参考になるじゃらんがおすすめ。
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
2007.11.05
●高山陣屋の裏手にある「吉ぽう」で飛騨牛を堪能 ●
『すし兆』 で飛騨牛のにぎりを堪能した後は、中橋から高山陣屋の裏手を５分くらい歩いたところにある「吉ぽう」に行ってきました。２階建ての建物で、「吉ぽう」は２階になります。
↓お店は小粋な和風の雰囲気で、夜は居酒屋？だそうです。
↓「飛騨牛とろ肉のあぶり膳」2800円。３種類のタレ（ゴマダレ、塩、ポン酢？）についていただきます。私の好みで言うと塩が一番旨かったかな。
↓お肉は柔らかくトロけるような美味しさです♪肉の旨みが口に広がりうまーい！
↓こちらは看板メニューの「飛騨牛めし丼」1800円。甘辛の醤油ダレであぶった飛騨牛が特徴。あつあつご飯と一緒にいただきます。こちらもお肉はトロトロ、醤油ダレがコッテリして、とろ肉のあぶり膳とはひと味ちがう印象です。これもGOOD！
★お値段は少し高め？！という気もしますが、飛騨牛は評判通り、柔らかくて美味しかったです。
そんなわけで上高地・飛騨高山ツアーも今日で終了で〜す♪明日からまた金沢グルメに戻ります！
-------------------------------------------------------------------
『吉ぽう』
●（所）岐阜県高山市八軒町2-22
●（電）0577-32-6850
●（営）11:30〜14:00 ／17:00〜22:00
●（休）不定休
-------------------------------------------------------------------
◎『吉ぽう』の情報はこちらから！
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中
・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
↓お店は小粋な和風の雰囲気で、夜は居酒屋？だそうです。
↓「飛騨牛とろ肉のあぶり膳」2800円。３種類のタレ（ゴマダレ、塩、ポン酢？）についていただきます。私の好みで言うと塩が一番旨かったかな。
↓お肉は柔らかくトロけるような美味しさです♪肉の旨みが口に広がりうまーい！
↓こちらは看板メニューの「飛騨牛めし丼」1800円。甘辛の醤油ダレであぶった飛騨牛が特徴。あつあつご飯と一緒にいただきます。こちらもお肉はトロトロ、醤油ダレがコッテリして、とろ肉のあぶり膳とはひと味ちがう印象です。これもGOOD！
★お値段は少し高め？！という気もしますが、飛騨牛は評判通り、柔らかくて美味しかったです。
そんなわけで上高地・飛騨高山ツアーも今日で終了で〜す♪明日からまた金沢グルメに戻ります！
-------------------------------------------------------------------
『吉ぽう』
●（所）岐阜県高山市八軒町2-22
●（電）0577-32-6850
●（営）11:30〜14:00 ／17:00〜22:00
●（休）不定休
-------------------------------------------------------------------
◎『吉ぽう』の情報はこちらから！
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
2007.11.02
●温泉旅館 花兆庵の1Fにある「すし兆」で飛騨牛のにぎりを堪能 ●
朝市どおりから、高山の古い町家が並ぶ「さんまちエリア」をお散策。和雑貨屋や手工芸品を扱うお店、カフェなどもあります。途中、飛騨牛コロッケのお店と遭遇しましたが、朝市の試食と牛串でお腹いっぱいに！今回は断念・・。人力車に乗って観光も出き、とても風情がありました。
↓高山の古い町並の散歩した後は、飛騨牛のにぎりで有名な名店「すし兆」で飛騨牛にぎりを堪能してきました〜♪ となりの「花兆庵」は一泊、ん万円する高級旅館。一度は泊まってみたい旅館です。
↓飛騨牛にぎり（2貫）945円。お肉は甘〜く、トロのようにとろ〜りトロけます。すでに味付けもしてあるので、そのままいただきました。これは絶対もう一貫いきたくなります！！
★オーダーは飛騨牛の握りだけにもかかわらず、お店の大将が心優しく迎えてくれました〜。感謝！お店の雰囲気も好印象でした。
-------------------------------------------------------------------
『すし兆』
●（所）岐阜県高山市本町
●（電）0577-34-1234
●（営）11：30〜13：30 ／17：00〜22：30
●（休）不定休
● URL http://www.honjinhiranoya.com/sushityo.html
-------------------------------------------------------------------
◎花兆庵の情報は、クチコミが参考になる「じゃらん」がおすすめ！
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中
・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
↓高山の古い町並の散歩した後は、飛騨牛のにぎりで有名な名店「すし兆」で飛騨牛にぎりを堪能してきました〜♪ となりの「花兆庵」は一泊、ん万円する高級旅館。一度は泊まってみたい旅館です。
↓飛騨牛にぎり（2貫）945円。お肉は甘〜く、トロのようにとろ〜りトロけます。すでに味付けもしてあるので、そのままいただきました。これは絶対もう一貫いきたくなります！！
★オーダーは飛騨牛の握りだけにもかかわらず、お店の大将が心優しく迎えてくれました〜。感謝！お店の雰囲気も好印象でした。
-------------------------------------------------------------------
『すし兆』
●（所）岐阜県高山市本町
●（電）0577-34-1234
●（営）11：30〜13：30 ／17：00〜22：30
●（休）不定休
● URL http://www.honjinhiranoya.com/sushityo.html
-------------------------------------------------------------------
◎花兆庵の情報は、クチコミが参考になる「じゃらん」がおすすめ！
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
2007.11.01
●高山みやげに『恵那川上屋』の栗きんとん●
鍛冶橋から朝市の通りに入ると、すぐ右手に見えるのが人気の栗きんとんのお店「恵那川上屋」高山店。岐阜県恵那地方は栗の産地として知られていますが、なかでも恵那川上屋は、栗のランクの中でも最高の「超特選」にランク付けされる恵那栗のみを使用しているのが特徴です。
↓この時期しか食べられない秋冬の期間限定の栗きんとん。6個入り1260円、10個入り2000円です。
↓栗本来の甘みが感じられてオイシーイ！おみやげに買っていくと喜ばれることまちがえなし！
-------------------------------------------------------------------
『恵那川上屋』高山店
●（所）？
● URL http://www.mitsukaru.net/enakawakamiya/home/（ネットショッピングもできます）
-------------------------------------------------------------------
☆お取り寄せ
今が栗きんとんの季節
人気ランキング１位
恵那栗使用の栗きんとん
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中
・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
↓この時期しか食べられない秋冬の期間限定の栗きんとん。6個入り1260円、10個入り2000円です。
↓栗本来の甘みが感じられてオイシーイ！おみやげに買っていくと喜ばれることまちがえなし！
-------------------------------------------------------------------
『恵那川上屋』高山店
●（所）？
● URL http://www.mitsukaru.net/enakawakamiya/home/（ネットショッピングもできます）
-------------------------------------------------------------------
☆お取り寄せ
今が栗きんとんの季節
人気ランキング１位
恵那栗使用の栗きんとん
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
2007.10.30
●飛騨高山の朝市で牛串＆ゴマ五平餅を食べ歩き●
高山市内のホテルに宿泊した翌日は、高山の朝市で出掛けました。鍛冶橋を越えると川沿いにたくさんのお店が並んでいます。
↓「ゴマの五平餅」200円。ゴマと五平餅の相性がGOOD！タレはお店によって個性があるみたい。味噌よりもエゴマがオススメ！
↓「飛騨牛の牛串」300円。飛騨牛がとても柔らかい！もう一本食べたくなりました。
-------------------------------------------------------------------
『飛騨高山 朝市』
●（所）岐阜県 飛騨高山宮川
●（営）6：00〜12：00
●（休）年中無休
-------------------------------------------------------------------
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中
・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中
↓「ゴマの五平餅」200円。ゴマと五平餅の相性がGOOD！タレはお店によって個性があるみたい。味噌よりもエゴマがオススメ！
↓「飛騨牛の牛串」300円。飛騨牛がとても柔らかい！もう一本食べたくなりました。
-------------------------------------------------------------------
『飛騨高山 朝市』
●（所）岐阜県 飛騨高山宮川
●（営）6：00〜12：00
●（休）年中無休
-------------------------------------------------------------------
◎お役に立ちましたら応援宜しくお願いします！
・・・・・レストラン・飲食店ランキング参加中・・・・・北陸（地域情報）ランキング参加中